Tarte amandine et cerises : toutes nos recettes

Name: Craquez pour ces délicieuses recettes de tarte amandine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte amandine

La tarte amandine est composée d'une base de crème d'amande et de fruits frais. Photo par pxhere

La recette de la tarte amandine consiste en une pâte de base brisée ou sablée, une crème d'amande et des fruits. Lorsque ces fruits sont des poires la tarte amandine prend le nom de tarte bourdaloue.

La crème d'amande étant déjà bien sucrée, la tarte amandine sera bien meilleure avec des fruits frais cru ou poché dans un sirop très léger.

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Tarte amandine aux cerises

PHILANDCOCUISINE

Et comme le dit si bien la chanson, "Mais il est bien court le temps des cerises..." c'est pour cela que nous devons en profiter !

Nous aurions pu vous proposer la recette d'un clafoutis, mais nous avons opté pour celle d'une tarte aux cerises, oui mais une tarte amandine aux cerises...